5 WAYS TO REDUCE CHOLESTEROL IN WINTERS

 There are five easy lifestyle adaptations you may make as winter arrives to minimize your cholesterol.

It's crucial to monitor your cholesterol levels, especially in the winter. Fortunately, there are easy ways to adjust your way of life to lessen it.

The blood contains a fatty transcription factor cholesterol.

Since too much cholesterol can tighten arteries, it can cause significant health problems. This can result in heart attacks and strokes if untreated.

Many of us will indulge in a lot of soothing foods and beverages as winter draws closer. But without your knowledge, this can easily elevate your cholesterol levels.

Thankfully, there are methods for lowering your cholesterol.

Dr. Amir Khan, a general practitioner and TV personality, offers advice on regulating cholesterol throughout the winter. He stated:

"Raised cholesterol is a significant issue we can't ignore. We all want to enjoy the foods we love without having to worry about the implications, especially during a season once we typically eat richer foods."

Diabetes increases the risk of high blood pressure and high cholesterol since it is up to six times more prevalent in South Asians than in the overall population.

Here are five strategies for lowering cholesterol in the winter

Modest Snacking

It's common practise to stock up on calming foods during the winter.

Notably for winter holiday events like Christmas, where a wide variety of crisps, nuts, and dips are presented. many of which have a high fat content.

So consider switching to baked snacks instead of fried ones. Alternately, consider switching from potato snacks to others made with lentils.

When entertaining guests or enjoying a holiday meal while binge-watching television, South Asian snacks are particularly popular. Due to the fact that they are fried, they can contain a lot of saturated fat. Replace them with wholesome substitutes.

Additionally, substances with a higher fat content are frequently found in dips. So swap them out for healthy alternatives like homemade Greek yoghurt-based or tomato-based dishes.

Pies and other baked goods frequently see an increase in appeal during the colder months. Dumplings, pakoras, sausage rolls, and fish and chips are a few of the classics.

Therefore, scrimping on your consumption of sweet and savoury pastries might be very advantageous.

Mince pies are a traditional holiday treat in many homes. Making homemade versions with filo pastry rather than shortcrust dough can therefore dramatically decrease the fat level.

Optimized Proteins

In wintertime breakfasts, lunches, and roast dinners, processed red meats like sausage and bacon are widely used.

However, because they are heavy in cholesterol, they not only raise the risk of heart disease but have also been connected to a number of malignancies.

A smart substitute is to choose white leaner white meats like turkey, particularly the breast meat. But keep in mind that the skin should be peeled because it boosts the fat content of a cuisine.

As long as they are consumed in moderation, eggs are a healthful source of protein. According to Heart UK, the cholesterol in eggs does not greatly alter blood cholesterol.

If you don't consume meat, consider protein-rich foods such tofu, seitan, chickpeas, kala channa, etc.

Avoid consuming an inordinate amount of processed vegan foods because they may be filled with unhealthy fats and sugars.

Another excellent option for a cold-weather meal is fish. For one, salmon is packed with unsaturated fats that can help your body produce less of the detrimental fats.

Turmeric

food products with additional turmeric. It contains a substance called curcumin, which has been demonstrated to lower blood levels of detrimental low-density lipoprotein and total cholesterol.

Instead of latte drinks that are rich in sugar and fat, try turmeric tea. Maximize its use in your recipes.

A fantastic complement to scrambled eggs for breakfast or lunch, or to roasted veggies to add flavour, is ground turmeric.

Be more energetic

During the winter, it is simple to relax, but exercise is healthy for your cholesterol and your thoughts.

It can be anything, such as dancing, gardening, brisk walking, or hoola hooping; don't think of it as exercise.

If it's too freezing to walk outside in the winter, create your own exercise programs at home and utilize light weights and other straightforward exercises.

Play games that require physical activity on Wii and Playstation gaming systems.

During the colder months, go for long walks or runs, which can be incredibly thrilling.

Exercise not only enhances physical fitness and aids in the fight against obesity, but it also boosts healthy high-density lipoprotein and decreases hazardous low-density lipoprotein.

Substitute healthier options for dairy

Wintertime is a great time for dairy goods including whole milk, butter, and high-fat cheeses.

When it comes to holiday snacks, crackers with dairy butter and cheese are a crowd favourite. However, consuming too much dairy butter or cheese might raise cholesterol levels.

Try swapping a healthy spread, including such Flora ProActiv spread, which contains plant sterols, for butter.

Also, use lighter and less salty items instead of heavy margarine while cooking or smearing it on toast.

Consuming ghee can increase your intake of saturated fats. The amount of saturated fat in one tablespoon of ghee can reach 10g. So, experimenting with healthier cooking oil substitutes.

Compared to soft cheeses and cheeses that have previously undergone processing, eating cheeses like cottage and feta cheese can help you consume less fat.

You should swap semi-skimmed or skimmed milk for full-fat milk. Or you might choose milk made from plants, which has extra vitamins and minerals added to it.

Your body will always welcome dietary and lifestyle modifications that result in lower cholesterol levels.

Five millimoles per litre (mmol/l) or less of total cholesterol in the blood is considered healthy.

A healthy level of high-density lipoprotein is one or more mmol/l, and low-density lipoprotein should be four mmol/l or fewer.

High cholesterol is typically associated with a variety of lifestyle choices, such as diet and exercise, but it can also be inherited and associated with family history.

                                                                                       اردو

سردیوں میں کولیسٹرول کو کم کرنے کے 5 طریقے

آپ کے کولیسٹرول کو کم کرنے کے لیے سردیوں کی آمد کے ساتھ ہی آپ طرز زندگی کے پانچ آسان طریقے اختیار کر سکتے ہیں۔

خاص طور پر سردیوں میں اپنے کولیسٹرول کی سطح کی نگرانی کرنا بہت ضروری ہے۔ خوش قسمتی سے، اس کو کم کرنے کے لیے اپنی طرز زندگی کو ایڈجسٹ کرنے کے آسان طریقے ہیں۔

خون میں فیٹی ٹرانسکرپشن فیکٹر کولیسٹرول ہوتا ہے۔

چونکہ بہت زیادہ کولیسٹرول شریانوں کو سخت کر سکتا ہے، اس لیے یہ صحت کے اہم مسائل کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر علاج نہ کیا جائے تو اس کے نتیجے میں دل کے دورے اور فالج ہو سکتے ہیں۔

ہم میں سے بہت سے لوگ بہت سارے آرام دہ کھانے اور مشروبات میں شامل ہوں گے جیسے جیسے موسم سرما قریب آتا ہے۔ لیکن آپ کے علم کے بغیر، یہ آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو آسانی سے بڑھا سکتا ہے۔

شکر ہے، آپ کے کولیسٹرول کو کم کرنے کے طریقے موجود ہیں۔

ڈاکٹر عامر خان، ایک جنرل پریکٹیشنر اور ٹی وی کی شخصیت، پورے موسم سرما میں کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے کے بارے میں مشورہ دیتے ہیں۔ انہوں نے بیان کیا:

"بڑھا ہوا کولیسٹرول ایک اہم مسئلہ ہے جسے ہم نظر انداز نہیں کر سکتے۔ ہم سب اپنی پسند کی کھانوں سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، اس کے اثرات کے بارے میں فکر کیے بغیر، خاص طور پر ایک ایسے موسم میں جب ہم عام طور پر بھرپور غذائیں کھاتے ہیں۔"

ذیابیطس سے ہائی بلڈ پریشر اور ہائی کولیسٹرول کا خطرہ بڑھ جاتا ہے کیونکہ یہ جنوبی ایشیائی باشندوں میں مجموعی آبادی کے مقابلے میں چھ گنا زیادہ ہے۔

سردیوں میں کولیسٹرول کو کم کرنے کی پانچ حکمت عملی یہ ہیں۔

معمولی سنیکنگ

سردیوں کے دوران پرسکون کھانوں کا ذخیرہ کرنا ایک عام رواج ہے۔

خاص طور پر موسم سرما کی تعطیلات جیسے کرسمس کے لیے، جہاں مختلف قسم کے کرپس، گری دار میوے اور ڈپس پیش کیے جاتے ہیں۔ جن میں سے اکثر میں چربی کا مواد زیادہ ہوتا ہے۔

لہذا تلی ہوئی چیزوں کے بجائے بیکڈ اسنیکس پر جانے پر غور کریں۔ باری باری، آلو کے ناشتے سے دال کے ساتھ بنائے گئے دوسروں پر سوئچ کرنے پر غور کریں۔

مہمانوں کی تفریح ​​​​کرتے ہوئے یا ٹیلی ویژن دیکھتے ہوئے چھٹی کے کھانے سے لطف اندوز ہونے پر، جنوبی ایشیائی نمکین خاص طور پر مقبول ہیں۔ اس حقیقت کی وجہ سے کہ وہ تلے ہوئے ہیں، ان میں سیر شدہ چکنائی بہت زیادہ ہو سکتی ہے۔ انہیں صحت بخش متبادل کے ساتھ تبدیل کریں۔

مزید برآں، زیادہ چکنائی والے مادے ڈپس میں کثرت سے پائے جاتے ہیں۔ لہٰذا انہیں صحت مند متبادل کے لیے تبدیل کریں جیسے گھر میں تیار کردہ یونانی دہی پر مبنی یا ٹماٹر پر مبنی پکوان۔

پائی اور دیگر سینکا ہوا سامان اکثر سرد مہینوں میں کشش میں اضافہ دیکھتے ہیں۔ پکوڑے، پکوڑے، ساسیج رولز، اور فش اینڈ چپس چند کلاسیکی چیزیں ہیں۔

لہٰذا، میٹھی اور لذیذ پیسٹری کے استعمال کو کم کرنا بہت فائدہ مند ہو سکتا ہے۔

کیما پائی بہت سے گھروں میں چھٹیوں کا روایتی طریقہ ہے۔ شارٹ کرسٹ آٹے کے بجائے فیلو پیسٹری کے ساتھ گھریلو ورژن بنانا اس وجہ سے چربی کی سطح کو ڈرامائی طور پر کم کر سکتا ہے۔

آپٹمائزڈ پروٹینز

سردیوں کے ناشتے، لنچ، اور روسٹ ڈنر میں، پراسیس شدہ سرخ گوشت جیسے ساسیج اور بیکن بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔

تاہم، چونکہ وہ کولیسٹرول میں بہت زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے وہ نہ صرف دل کی بیماری کا خطرہ بڑھاتے ہیں بلکہ کئی مہلک امراض سے بھی منسلک ہوتے ہیں۔

ایک ہوشیار متبادل سفید دبلے پتلے سفید گوشت کا انتخاب کرنا ہے جیسے ترکی، خاص طور پر چھاتی کا گوشت۔ لیکن اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ جلد کو چھیلنا چاہیے کیونکہ اس سے کھانوں میں چربی کی مقدار بڑھ جاتی ہے۔

جب تک وہ اعتدال میں کھائے جائیں، انڈے پروٹین کا ایک صحت بخش ذریعہ ہیں۔ ہارٹ یو کے کے مطابق انڈوں میں موجود کولیسٹرول خون کے کولیسٹرول کو بہت زیادہ تبدیل نہیں کرتا۔

اگر آپ گوشت نہیں کھاتے ہیں تو پروٹین سے بھرپور غذاؤں پر غور کریں جیسے توفو، سیٹان، چنے، کالا چنا وغیرہ۔

پروسیس شدہ ویگن فوڈز کی زیادہ مقدار میں استعمال کرنے سے گریز کریں کیونکہ وہ غیر صحت بخش چکنائی اور شکر سے بھری ہو سکتی ہیں۔

سرد موسم کے کھانے کے لیے ایک اور بہترین آپشن مچھلی ہے۔ ایک تو، سالمن غیر سیر شدہ چکنائیوں سے بھرا ہوتا ہے جو آپ کے جسم کو کم نقصان دہ چکنائی پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے۔

ہلدی

اضافی ہلدی کے ساتھ کھانے کی مصنوعات. اس میں کرکومین نامی مادہ ہوتا ہے، جس کا مظاہرہ خون میں نقصان دہ کم کثافت لیپو پروٹین اور کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے۔

چینی اور چکنائی سے بھرپور لیٹ ڈرنکس کے بجائے ہلدی والی چائے آزمائیں۔ اپنی ترکیبوں میں اس کا استعمال زیادہ سے زیادہ کریں۔

ناشتے یا دوپہر کے کھانے کے لیے اسکرمبلڈ انڈوں، یا ذائقہ بڑھانے کے لیے بھنی ہوئی سبزیوں کا ایک لاجواب اضافی، پسی ہوئی ہلدی ہے۔

زیادہ توانائی بخش بنیں۔

موسم سرما کے دوران، آرام کرنا آسان ہے، لیکن ورزش آپ کے کولیسٹرول اور آپ کے خیالات کے لیے صحت مند ہے۔

یہ کچھ بھی ہو سکتا ہے، جیسے رقص، باغبانی، تیز چلنا، یا ہولا ہوپنگ؛ اسے ورزش نہ سمجھیں۔

اگر سردیوں میں باہر چہل قدمی کرنا بہت زیادہ جم جاتا ہے تو گھر پر اپنے ورزش کے پروگرام بنائیں اور ہلکے وزن اور دیگر سیدھی سادی ورزشوں کا استعمال کریں۔

وہ گیمز کھیلیں جن کے لیے Wii اور Playstation گیمنگ سسٹم پر جسمانی سرگرمی کی ضرورت ہوتی ہے۔

سرد مہینوں کے دوران، لمبی چہل قدمی یا دوڑیں، جو ناقابل یقین حد تک سنسنی خیز ہوسکتی ہیں۔

ورزش نہ صرف جسمانی تندرستی کو بڑھاتی ہے اور موٹاپے کے خلاف جنگ میں مدد دیتی ہے بلکہ یہ صحت مند اعلی کثافت والے لیپو پروٹین کو بھی فروغ دیتی ہے اور خطرناک کم کثافت والے لیپو پروٹین کو کم کرتی ہے۔

ڈیری کے لئے صحت مند اختیارات کو تبدیل کریں

سردیوں کا وقت دودھ کی مصنوعات کے لیے بہترین وقت ہے جس میں سارا دودھ، مکھن اور زیادہ چکنائی والی پنیر شامل ہیں۔

جب چھٹی کے ناشتے کی بات آتی ہے تو ڈیری مکھن اور پنیر والے کریکر بھیڑ کے پسندیدہ ہوتے ہیں۔ تاہم، بہت زیادہ ڈیری مکھن یا پنیر کا استعمال کولیسٹرول کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔

ایک صحت مند اسپریڈ کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں، بشمول اس طرح کے فلورا پرو ایکٹیو اسپریڈ، جس میں پلانٹ سٹیرولز ہوتے ہیں، مکھن کے لیے۔

اس کے علاوہ، کھانا پکاتے وقت یا ٹوسٹ پر مسلتے وقت بھاری مارجرین کی بجائے ہلکی اور کم نمکین اشیاء کا استعمال کریں۔

گھی کا استعمال آپ کے سنترپت چربی کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے۔ ایک کھانے کے چمچ گھی میں سیر شدہ چکنائی کی مقدار 10 گرام تک پہنچ سکتی ہے۔ لہذا، صحت مند کھانا پکانے کے تیل کے متبادل کے ساتھ تجربہ کرنا۔

نرم پنیر اور پنیر کے مقابلے جو پہلے پروسیسنگ سے گزر چکے ہیں، پنیر جیسے کاٹیج اور فیٹا پنیر کھانے سے آپ کو کم چکنائی کا استعمال کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

آپ کو مکمل چکنائی والے دودھ کے لیے نیم سکمڈ یا سکمڈ دودھ تبدیل کرنا چاہیے۔ یا آپ پودوں سے بنے دودھ کا انتخاب کر سکتے ہیں، جس میں اضافی وٹامنز اور معدنیات شامل ہوں۔

آپ کا جسم ہمیشہ غذا اور طرز زندگی میں تبدیلیوں کا خیر مقدم کرے گا جس کے نتیجے میں کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے۔

خون میں کل کولیسٹرول کا پانچ ملیمول فی لیٹر (mmol/l) یا اس سے کم صحت مند سمجھا جاتا ہے۔

اعلی کثافت لیپو پروٹین کی صحت مند سطح ایک یا زیادہ mmol/l ہے، اور کم کثافت لیپو پروٹین چار mmol/l یا اس سے کم ہونی چاہیے۔

ہائی کولیسٹرول کا تعلق عام طور پر طرز زندگی کے مختلف انتخاب سے ہوتا ہے، جیسے کہ خوراک اور ورزش، لیکن یہ وراثت میں بھی مل سکتا ہے اور خاندانی تاریخ سے بھی منسلک ہو سکتا ہے۔